Perché Riso Andreis

La tenuta

Da 50 anni gestita direttamente dalla famiglia dei baroni Andreis de Gregorio, coltivando i risi in purezza varietale con tecniche avanzate e a basso impatto ambientale.

L'Azienda Agraria Andreis de Gregorio è ubicata a Pagliate nel comune di Novara, zona tipica per la produzione del riso. Anticamente di proprietà della chiesa passò ai marchesi Tornielli e nella prima metà del 1800 fu acquisita dal cavalier Molino originario della Valsesia, deputato al Parlamento del Regno di Sardegna di cui furono eredi i baroni Andreis de Gregorio.

La produzione

Il riso Carnaroli dei baroni Andreis combina in perfetto equilibrio freschezza, profumo e sapore unico, sicura garanzia per piatti unici.

Una volta raccolto, il riso viene sottoposto ad essiccazione, quindi selezionato e confezionato da un trasformatore artigianale che ne garantisce la purezza.

Sapore persistente, freschezza, mantenimento della cottura, elevato valore nutrizionale ed omogeneità rappresentano le principali qualità del prodotto.