Chi siamo

La nostra azienda

Da oltre 50 anni gestita direttamente dalla famiglia dei baroni Andreis de Gregorio, coltivando i risi in purezza varietale con tecniche avanzate e a basso impatto ambientale.

L'Azienda Agraria Andreis de Gregorio (Riso Andreis, formalmente chiamata "Società Agricola Pagliate Nord S.S.") dal 1850 è ubicata a Pagliate nel comune di Novara, zona tipica per la produzione del riso. Anticamente di proprietà della chiesa passò ai marchesi Tornielli e nella prima metà del 800 fu acquisito dal cavalier Molino originario della Valsesia, deputato al Parlamento del Regno di Sardegna di cui furono eredi i baroni Andreis de Gregorio.

Una tradizione di famiglia

Dal 1850 il barone Giovanni Andreis de Gregorio di Sant'Elia gestisce direttamente l'azienda, coltivando i risi mediante le tecniche di coltivazione più avanzate e a basso impatto ambientale, trasferito di generazione in generazione.

Il prodotto

Ordinato in file di spighe verdi che si stagliano nel sole estivo. Raccolto in autunno in geometrici covoni dorati. Trebbiato si riversa in silos come un mare di piccole perle. Bianco splendente e dolcemente fragrante nella penyola in cucina. Il riso nel tempo ha conquistato le tavole di tutto il mondo; noi lo coltiviamo da più di 150 anni.

La produzione

Il riso Carnaroli dei baroni Andreis combina in perfetto equilibrio freschezza, profumo e sapore unico, sicura garanzia per piatti unici.
Una volta raccolto, il riso viene sottoposto ad essiccazione, quindi selezionato e confezionato da un trasformatore artigianale che ne garantisce la purezza.
Sapore persistente, freschezza ed omogeneità rappresentano le principali qualità del prodotto.